灵璧巴戟天烘干机火热销售中

  中国已是世界上的食用菌生产国,产量占世界总产量70%以上,据预计,未来10年我国食用菌工厂化生产的产量可达到800-900万吨,可实现年产值千亿以上。我国食用菌工厂化在未来10年内将有15-20倍的发展空间。随着中国食用菌工厂化产业的迅速发展,工厂化生产、加工工艺技术不尽完善,标准缺失或难以与国际对接,恶性竞争与价格战时有发生,严重制约着产业的持续、健康发展。面对这种状况,需要通过整合社会资源,提升核心竞争力、创新力,加强对产业的科学规划、政策引导,加快我国食用菌现代化进程。工厂化促使企业建立标准化生产模式,逐步形成集菌种培养、菌棒制作、种植、收购、加工、销售、出口一条龙经营模式,促使企业管理与国际接轨,确保其产品符合出口贸易国标准。其中香菇市场领头各类食用菌,充实了蔬菜市场,成为蔬菜类中的优质产品,并开始被细分出来,成为专业的食用菌市场或专区。

  烘干机设备的市场形势与需求市场分不开的,市场需求主导着烘干机行业的发展。我国的烘干机设备技术与国外发达有一定的差距,虽说近来来有了很大的提高,但也只是低端市场,烘干机设备的高端市场是我国的空白。国内低端市场竞争激烈,很多企业面临的减产裁员等严峻的形势。目前,我国的人工烘干机,一般按烘干时的热作用方式,分为借热空气加热的对流式烘干机,借热辐射加热的热辐射式烘干机和借电磁感应加热的感应式烘干机3类。此外,还有间歇式烘干室和连续式通道烘干室及低温烘干室和高温烘干室之别。所用载热体有蒸汽、热水、电能、烟道气等。间歇式烘干室以采用蒸汽、电能加热为普遍,连续式通道烘干室则多采用红外线加热。电磁感应式烘干,目前尚未广泛应用。烘干设备应用中物料中不能包含金属铁屑,不但不能为金属加热而有反射的作用,在金属中激起电子产生大电流而在金属铁屑和炉体之间产生大电放逐电火花,严重会招致火灾。

  在规模的香菇工业生产中,干燥工艺对香菇的形状、色泽、香味起决定性作用。传统的干燥工艺有自然晒干,土窑火烤,以及电烤房等。依靠太阳自然晒干,菌盖容易反跷,无光泽,无香味,又受天气限制。土窑火烤烘干机,一般采用煤炭、木材作为燃材,会产生大量的烟雾及废气,对香菇烘干造成“二次污染”,使烤出的香菇,带熏味,颜色不统一。电烤房在质量和工艺上都比上面两种办法要好,但自动化程度依然很低。目前,国内烘干机行业一直存在着品牌繁杂,技术匮乏,生产力低下等,这严重制约着我国烘干行业的发展,阻碍着我国向国际市场的前进。我们应该引进国外的先进技术,研发新产品,全自动化烘干机将成为主流,大量的使用电脑和机电一体化操控设备,提高产量,节约了人力,为企业创造更多的效益。网带烘干机操作灵活,湿物进料,烘干过程在完全密封的箱体内进行,劳动条件较好,免了物料的外泄。由于干燥过程比较复杂,因此在本实验的基础上对干燥过程进行研究,得出干燥室内空气速度、湿度和温度与干燥物料的醉佳比例。这将是我们今后工作的重点。

  新型带式香菇烘干机采用了热风多层利用的原理。主机内部由上下多层不锈钢网带组成,网带靠下面的撑杆支撑着,撑杆材质采用不锈钢无缝管,两边有链条带动,链条上边设有物料挡板,防止物料掉入轨道中间,网带固定在撑杆上。通过送风机将热风炉出来的纯净热风送到烘干机底部,先穿过下层网带与将干物料进行热交换带走部分水分,以此向上逐层穿过各层网带,与物料形成逆流热交换,到达上层与湿物料热交换后,湿空气基本达到饱和,利用排湿风机将湿空气通过排湿口排出室外。采用强制排湿风量,多层带式循环翻转,逐层烘干物料,充分利用热风,烘干脱水迅速,运行高效,降低能耗。

  节能烘干设备技术发展要和我国经济发展结合起来,如高效节能、绿色环保、重大装备的国产化,烘干技术发展趋势将沿着有效利用能源、提高产品质量和产量、减少环境影响、安全操作、易于控制、一机多用、大型化等方向发展。 面对世界烘干机设备市场,尤其是高端市场这一前景广阔的大蛋糕,我国烘干设备企业急需了解市场新变化,针对烘干设备行业的发展现状,研发相关烘干设备产品,抢占市场,为其行业拓宽空间,以利于其未来健康发展。灵璧

  灵璧巴戟天烘干机火热销售中灵璧香菇素有“植物皇后”之誉,为“山珍”之一。香菇越来越为人们所接受,在农业中的位置仅次于粮、棉、油,处第六位,超过茶叶,而且其消费量以年均10%的速度增加。一荤一素一菌菇,随着生活水平的提高,人们的饮食结构也从之前的吃饱、吃好,转变为“吃健康”。原本貌不惊人、秘藏深山的伞菌,如今悄然跃上了餐桌,成了人们舌尖上的“新宠”。

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