石榴皮有什么功效与作用?贮藏保鲜技术

  石榴皮的功效与作用是什么?石榴皮有什么好处?以下土地资源网就作详细介绍,供网友们参考。

  石榴皮含有多种被称为糅质的多元酚类化合物,这种化合物能够沉淀创口表面的蛋白质,从而防止创口的感染与刺激,可以很好的帮助保护创口,这样创口就不用受到一些刺激了,这样就可以很好地保护伤口表面的蛋白质了,对于伤口的愈合是有好处的。

  石榴的果皮水煎剂,具有广谱抗菌作用,其对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、霍乱弧菌、痢疾杆菌等有明显的抑制作用,其中对志贺氏痢疾杆菌作用最强,石榴皮水浸剂在试管内对各种皮肤真菌也有不同程度的抑制作用,石榴皮煎剂还能抑制流感病毒。

  新鲜石榴皮及石榴皮煎剂均含有大量鞣质,能使生物碱变成难溶而难吸收的化合物,从而可以充分的对肠寄生虫发挥作用,使其肌肉陷于持续收缩状态,故有驱虫效果。

  石榴皮性温、味甘酸涩,具有生津止渴,收敛固涩,止泻止血的功效。石榴皮有明显的抑菌和收敛功能,能使肠黏膜收敛,所以能有效地治疗腹泻、痢疾等症,对痢疾杆菌、大肠杆菌有较好的抑制作用。所以能够很好的治疗腹泻。

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