玉米须晒干步骤

  在农村,农民伯伯会种很多的玉米,玉米全身是宝,尤其玉米须也是有价值的。但是在刚采摘玉米之后,玉米须比较新鲜,里面还有很多水分,如果想要长时间保存玉米须,必须要将玉米须晒干,首先应该将玉米须放在通风较好的地方,可以用沙网将玉米须遮住,避免蚊虫滋生和蔓延。下面给大家说一下具体步骤。

  晒干后脱粒。玉米芯也叫玉米骨朵儿,可以添火。脱粒机弄下来的整粒玉米,可以直接拿去喂鸽子,喂鸡。

  粉碎的话分两种,一种是粗粒的。一种是粉末的。粗粒的叫棒渣儿。大概一个玉米粒碎4~6瓣出来。此物乃熬粥神器!和其他的粮食混在一起熬粥无敌好喝。叫棒渣儿粥,吃馅饼官配。粉末的叫棒子面儿。也可以熬粥,好喝。但棒子面儿一般不和其他粮食一起熬粥,纯棒子面儿粥。就咸菜、酱菜喝已经很美味了。夏天食欲差,但一碗加糖的棒子面儿粥永远能喝下去。做面条的时候在白面里和一点棒子面儿,口感会丰富很多,颜色也变成金黄色的。还能蒸窝头。纯棒子面窝头现在很少有人做了。口感太粗,划嗓子……嚼时间长了是甜的。

  好吃,抗饿。但有一样,必须趁热吃,凉了咬不动。剩窝头可以切片油炸,也好吃。棒子面儿做成饼状的可以弄锅贴儿。这东西比窝头还硬,纯粹的干粮。一般泡粥里,或者柴锅鲫鱼的时候蘸鱼汤吃。

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